SURABAYA (wartadigital.id) – Meski terbukti sangat penting, masyarakat Indonesia masih belum terbiasa menyantap sarapan yang sehat dan bergizi. Padahal, sarapan sangatlah penting karena menjadi modal awal untuk menjalani kehidupan sehari-hari karena dapat memenuhi 25%-30% kebutuhan kalori harian.
Sereal yang merupakan sumber karbohidrat dapat menjadi alternatif sarapan baik dengan dikombinasikan dengan berbagai makanan lainnya, seperti buah-buahan dan protein. “Kunci sarapan yang baik adalah sarapan yang lengkap dan sehat,” kata Dokter Spesialis Gizi Klinis dr Diana Felicia Suganda SpGK, MKes yang hadir dalam acara pengambilalihan saham Simba Indosnack Makmur yang digelar secara daring, Rabu (8/12/2021).
Sereal yang dimaksud tentu sereal sehat yang terdiri dari gandum atau biji-bijian utuh tanpa pemanis buatan atau campuran bahan kimia lainnya. Ini karena sarapan sereal tersebut memberikan manfaat yang baik bagi tubuh. Manfaat makan sereal untuk sarapan di antaranya membantu cegah sembelit, membantu pencernaan karena sereal kaya dengan biji-bijian yang merupakan sumber serat makanan yang sangat baik. Selain itu sereal juga membantu menjaga berat badan yang sehat. Makanan yang kaya serat seperti sereal gandum, biasanya membutuhkan waktu lebih lama untuk dicerna, sehingga otak kita memiliki cukup waktu untuk mengirimkan sinyal bahwa kita sudah kenyang dan mencegah kita untuk makan berlebihan.
Berdasarkan data Riset Kesehatan Dasar (Riskesdas) 2018, tercatat 26% anak Indonesia hanya melakukan sarapan dengan menonsumsi minuman. Selain itu, hanya 10,6% anak yang sarapannya dapat mencukupi asupan energi sebesar 30%. Salah satu penyebab utama hal ini adalah keterbatasan waktu orangtua untuk menyediakan sarapan bagi keluarganya. Oleh karena itu, sereal Simba yang praktis dapat menjadi alternatif yang baik untuk memenuhi kebutuhan sarapan anak dan keluarga di pagi hari.
Sementara selebritas Novita Angie sebagai ibu yang memiliki dua anak remaja mengalami tantangan serupa dalam menghadirkan sarapan yang baik untuk anak-anaknya. Namun, tantangan tersebut terjawab setelah Novita memanfaatkan produk sereal Simba yang praktis dan mudah dikombinasikan dengan makanan lain sebagai sarapan untuk keluarga. “Produk sereal merupakan salah satu pilihan saya dan keluarga untuk sarapan di pagi hari, khususnya Simba. Selain kaya akan kandungan nutrisi yang baik untuk tubuh, sereal dari Simba sangat mudah untuk dikombinasikan dengan makanan lain seperti buah-buahan, atau bahkan dikreasikan menjadi makanan lain yang tetap menarik, cepat, dan disukai anak dan keluarga. Sarapan seperti ini sangat penting untuk memastikan keluarga saya dapat menjalani hari dengan optimal karena kebutuhan asupan gizi dan kalorinya dapat dipenuhi dengan baik,” katanya. nti